1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
اضف رد
المشاهدات 371 | الردود 1 | مشاركة عبر :
  1. مفيدة155 عضو

    بسم الله الرحمن الرحيم
     

    اذا كنتي تبحثين عن طريقة سهلة و سريعة لعمل البيتزا الشهية اليكي هذه طريقة لعمل فطيرة البيتزا اولاً و تصلح مع معظم انواع البيتزا
    اليكم طريقة عمل العجينة الخاصة بالبيتزا الايطالية الشهيرة و التي يعشقها الملايين بالمقادير و الخطوات ، يا رب تنول اعجابكم [​IMG]
    البيتزا لا شك هي أشهر الأكلات الايطالية التى انتشرت حول العالم بسرعة رهيبة و على مر العصور للبيتزا مذاق خاص و فنون في طرق عملها ، و لكن تأتي المشكلة عند الكثير في طريقة عمل عجينة البيتزا او فطيرة البيتزا ، لذلك تابعي معي هذه الطريقة الرائعة و المجربة شخصياً مع مقادير عجينة البيتزا

    المقادير :
    4 كوب زبادي
    نصف كوب مياه
    ربع كوب زيت
    ملعقة كبيرة خميرة
    ملعقة صغيرة سكرة بودرة
    ملعقة صغيرة ملح


    [​IMG]

    طريقة تحضير عجينة البيتزا
    1- خلط الخميرة مع المياه الدافئة ثم اتركيهم جانباً لمدة 5 دقائق
    2- ضعي الدقيق في وعاء مسطح مع مساحة فارغة في المنتصف لسكب خلطة الخميرة و من بعدها الملح و الزيت
    3- اخلطي جيداً باستخدام ملعقة كبيرة
    4- اعجني بيدك بعد الخلط لكي تتماسك العجينة
    5- قومي بوضع الزيت في وعاء كبيرة به زيت لدهنه
    6- استخدمى غطاء قماش مثل منشفة المطبخ و غطي وعاء العجين و اتركيه من ساعة لساعتين حتى يتخمر
    7- اضربي العجين باليد لتخرج الفقاعات و من ثم افرديه على طاولة باستخدام الفاردة الخشبية

    جربيها و قوليلي رأيك [​IMG]
    المصدر :

    مرحباً أيها الزائر , يجب عليك التسجيل أو الدخول لمشاهدة الرابط!


     
    جاري تحميل الصفحة...
  2. esshjwajem عضو
    rankrank

    ممتاز
     
جاري تحميل الصفحة...